우유로 플라스틱을 만들수도 있다

1) 먼저 탐구에 필요한 준비물들을 준비한다.
2) 우유를 냄비 안에 부은 다음, 불을 이용하여 3~5분 정도 우유를 끓인다.(하지만 너무 많이 끓이면 우유가 응고되어 다른 물질을 만들어내므로 저으면서 끓인다.)
3) 우유가 끓으면 식초를 3~5스푼 넣는다.
4) 식초를 넣은 다음 스푼으로 몇 번 저어준다.
5) 저으면 우유위로 고체 덩어리가 둥둥 떠다니는 것을 볼 수 있다. 체를 이용하여 고체덩어리와 액체를 분리 한다.
6) 분리한 액체는 버리고, 고체 덩어리는 원하는 모양의 틀 안에 넣어서 식힌다.
7) 여기서, 흰 우유 넣을 때 바나나 우유, 딸기우유, 초코 우유를 넣거나, 색소를 첨가하면 다양한 색상의 플라스틱을 만들 수 있다.
6. 탐구 결과
카제인이 응고되는 과정은?
7. 결론
8. 의문점 이나 더 탐구해 보고 싶은점
9) 사진자료