떡 프랜차이즈의 해외진출

떡 프랜차이즈의 해외진출
Table of Contents
Ⅰ. 아이템 선정배경
Ⅱ. 국내시장 현황분석
Ⅲ. 캐나다 목표시장 분석
Ⅳ. Marketing MIX전략
Ⅴ. 향후 전략과 마케팅 방안
Ⅰ. 아이템 선정배경
1)아이템소개
한국의 대표적인 전통음식 떡은 대개 곡식가루를 반죽하여 찌거나 삶아 익힌 음식으로, 농경문화의 정착과 그 역사를 함께하는 우리의 대표적인 전통음식이다. 떡은 간식이기도 하며, 계절적으로는 가을과 겨울에 많이 즐겨 먹었다.
? 떡 프랜차이즈-빵 또는 정크푸드 등의 위세에 밀려온 떡을 현대인의 습성에 맞게 프랜차이즈화하여, 언제라도 간편하게 식사대용 또는 간식으로 먹을 수 있게? Take-Out 할 수 있는 새로운 개념의 떡집.

가공식품의 소비증가
간편화된 음식
편의성 추구
건강식에 대한 선호
떡에 대한
소비자들의 관심증대
2)선정배경 및 동